GRAISSE DE CANARD

Contrairement aux idées reçues, la graisse de canard n'est pas une matière grasse “mauvaise pour la santé”. Bien au contraire : Riche en acides gras mono-insaturés (comme l'huile d'olive), elle contribue à un bon équilibre lipidique. Elle contient peu d'acides gras saturés comparée au beurre ou à la graisse de bœuf.

Cuisiner avec la graisse de canard apporte une saveur unique et délicieuse à vos préparations culinaires, comme des légumes au wok ou une escalope de poulet 

Produit en Alsace

Bocal de 320 grammes