COQ AU VIN DE BERGERAC MIJOTÉ AUX CÈPES

Le coq au vin de Bergerac mijoté aux cèpes de la maison Lagrèze est un plat digne des plus grandes tables. Des morceaux de coq tendres et savoureux, mijotés lentement dans un vin de Bergerac parfumé, agrémentés de cèpes frais. Une recette riche et complexe, qui ravira les palais les plus exigeants.