RIZ JAPONAIS MILKY QUEEN

Ce riz japonais Milky Queen séduit par sa texture moelleuse et sa tenue impeccable à la cuisson. Son grain rond et légèrement collant en fait un ingrédient polyvalent, parfait pour les sushis, onigiris, bentos ou plats mijotés. Apprécié pour sa douceur et sa souplesse, il conserve tout son moelleux même après refroidissement.

Cultivé dans la région de Kaga, au cœur de la préfecture d’Ishikawa, ce riz est produit par le collectif Kaga no Teal, engagé dans une agriculture naturelle respectueuse des écosystèmes. Chaque variété est cultivée séparément pour préserver sa pureté, puis mise sous vide juste après polissage afin de conserver sa fraîcheur et son goût délicat. Un riz japonais d’exception, entre tradition, goût et engagement durable.

300G