Blog Hédonie Paris

Valérie Lhomme, fondatrice de Matha Editions
Styliste culinaire, photographe, créative aux mille idées, Valérie Lhomme, a ajouté une nouvelle corde à son arc en créant Matha Editions, un studio de création de produits upcyclés  
Arlette Rohmer, fondatrice de la Grande Maison de thés Les Jardins de Gaia
Depuis plus de 30 ans, Arlette Rohmer parcourt le monde à la recherche des meilleurs thés. Rencontre avec cette viscérale passionnée qui met l’humain au cœur de son travail.
« QUE TON ALIMENT SOIT TA SEULE MEDECINE »  (HIPPOCRATE, an 460 av JC)
Comment reprendre le pouvoir sur nos assiettes et savoir ce qu'on ce que l'on achète et ce que l'on mange ?
POURQUOI HéDONIE REJOINT LE COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE ?
HéDONIE se reconnaît totalement dans l’esprit de ce mouvement indépendant et engagé !
SAVEZ-VOUS CE QUE VOUS ACHETEZ ? SAVEZ-VOUS CE QUE VOUS MANGEZ ?
De l'importance de la transparence pour la santé et le plaisir !
Comment concocter facilement une pâte à tartiner maison au chanvre ?
Pour changer un peu des pâtes à tartiner aux noisettes ou au chocolat, une vraie...
L'engagement de Clément Pellissier, co-fondateur du Domaine oléîcole Jolibois
Histoire d'un domaine oléïcole provençal repris par un jeune couple de passionnés
DE L'ALIMENTATION INDUSTRIELLE A LA REDECOUVERTE DU SAIN
Le Saviez-vous? L'alimentation industrielle vous fait consommer des produits sans saveur et injectés de produits tels que nitrite, sulfites, gluten, hormones de croissance tous nocifs pour la santé. Découvrez comment retrouver le plaisir de manger bon et sain...
Moment de délice avec Karine Shibata
Suivez @KarinShibata Through the Fooding Glass" sur Instagram https://www.instagram.com/karinshibata/
Cuisine et Vins de France est passé nous voir ...
MERVEILLEUSE HEDONIEVous connaissiez peut-être l'épicerie Hédonie à Paris, véritable caverne d'Alibaba où dénicher les meilleurs...
La Savonnerie Buissonnière : L'Ethique avant tout
Dans le petit village de Capdenac-le-haut (Lot) se trouve la Savonnerie Buissonnière, productrice de savons artisanaux aux parfums délicats, labellisés Nature & Progrès et à la composition irréprochable Rencontre avec Nathale Marty, fondatrice engagée